Une animation 3D faite dans Blender : une molécule et un ion devant la membrane plasmique, et le critère qui décide s'ils passent seuls. Protéines tirées de structures réelles ; vidéo sans son, tout le texte à l'écran.
Le texte de la vidéo
Une molécule et un ion se présentent devant la membrane. Passeront-ils seuls ?
L'oxygène : petite molécule, sans charge, non polaire. Le centre non polaire de la membrane la laisse entrer. Elle passe seule, en suivant son gradient.
Le sodium (Na⁺) est petit, lui aussi, mais c'est un ion : il porte une charge. Les têtes polaires le laissent approcher ; le centre non polaire l'arrête. Il ne passe pas seul. Il lui faut un passage : une protéine. Le sodium reste dehors.
Ce qui a tranché : la charge. Têtes polaires, centre non polaire : le centre arrête ce qui est chargé. Être petit ne suffit pas.